Holly Brown Coffee | 惡魔奶昔
來自香港的 “Holly Brown Coffee” 於八月悄悄來台北展店，剛開幕時因為只供應飲料，所以沒於第一時間來內湖光臨，最近發現鹹食與甜點都已ready，不囉唆 立馬來試試，義式雪糕、烘培咖啡、惡魔奶昔都是主力招牌，可惜的是Mandy最近因胃不舒服無法吃甜食，所以今日只吃布浪奇(BrUncH)，這邊有個好處就是不限時，可以盡情的享受這悠閒時光，另外值得一提的趣事，今日巧遇許多組部落客，只要看到對方拿相機拍照便開始打量對方，仿佛在腦海GOOGLE這個部落客是誰，覺得好有趣 每組都是男生擔任攝影師 女生是麻豆，唯獨我們這組由大眼睛擔任攝影師兼麻豆，小眼睛mandy則是專業攝影師偶爾客串麻豆 ha ha。
首先就讓業餘的專業攝影師小眼睛mandy帶大家看看環境囉~
Holly Brown Coffee門口 這麼大器的門口
通常只有出現在台中 台北的餐廳都是在比小的
大片黑版塗鴨牆增添活潑氣氛 (喜歡)
一進門就感受到挑高的無拘束感
整面落地窗享受陽光灑落的溫暖
落地窗是台中餐廳的基本配本
沒想到在台北也難得的出現
專業的咖啡機設備 已經開始期待咖啡
參觀完舒服 舒壓的環境後就可以進入點餐模式囉
整天都供應的早午餐是mandy的最愛
惡魔奶昔CRAZY SHAKES就在這
既然主題是BRUNCH當然要點二份BRUNCH
這裡的BRUNCH蠻完整除了主餐外還附上二杯飲料
飲料也可以更換 僅需補差額
香煎培根太陽蛋起司漢堡 $180
可以依照自己需求將生菜塞進漢堡內
我是先將蛋黃搓破流入培根與漢堡的孔洞上
培根是偏軟嫩的口感 生菜非常鮮脆
漢堡很鬆軟 一口接著一口 要小心培根的肉汁滴下
不一會兒的功夫就嗑光了 
附餐搭配兩杯飲料 鮮奶果汁二選一與黑咖啡
其中一份黑咖啡升級為拿鐵 加$30
熱鮮奶香醇奶泡打的細緻綿密 很順口好喝
黑咖啡濃度適中 沒有苦味涼掉後略帶一些些酸味
拿鐵的咖啡味蠻明顯 跟星巴克比較是偏大人味的拿鐵
果然是主打咖啡的地方 好喝~~
里考塔鬆餅搭配鮮奶油 $240
這份鬆餅完全走視覺系 第一眼就驚呼實在太美了
再來嚐嚐味道 鬆餅噗鼻而來的是蛋香和麵皮香味
味道則是淡淡的 吃久比較單調
mix吃法則是鬆餅塗抺上微甜鮮奶油再加上些許堅果
整體就多了層次感 吃完胃完全無負擔
完全是健康 養生 長命百歲的人的早餐
從鬆餅的剖面圖可以看出來是厚又札實的鬆餅
一人吃也能吃得很飽
若喜歡簡簡單單食物原味的人 這道應該會是必點菜哦
若是重口味者這道可能會有有點淡而無味
總之我是蠻喜歡這道 視覺 味覺雙重饗宴
另一幕後花絮之趣事 這份鬆餅我們足足等了二十分鐘
但為了拍美照只好忍著肚子餓看著漢堡 等 等 等
覺得部落客也是蠻辛苦 等到鬆餅來了漢堡咖啡都涼了
還好拍出來的成果很美 希望大家也可以到粉絲團支持大小眼囉
- 店家資訊
- Holly Brown Taiwan
點我連結 - 地址：台北市瑞光路258巷39號1樓（廣遠科技大樓）
- 電話：02 2657 7307
- 營業時間：10:00 – 22:00
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