松江市場 無名炒飯 不知道為啥一堆人吧!??
每每經過松江市場,常常都會看到一堆人擠在那兒,會發現一家非常非常不起眼的攤販,因為無名所以被稱為 “松江市場 無名炒飯” ,但是卻一直會有人潮,通常都是外帶居多,因為每次經過都非常飢腸轆轆,為啥都會餓肚子來,都是吃這個。
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經過幾次的研究,覺得應該是很值得吃,所以這次剛好經過行天宮站,特別前來吃這間無名炒飯,因為非吃飯時間,所以等的不會太久,但等的過程人潮越來越多,真的要抓時間來,不然真的會等蠻久的唷。
仔細看了攤販四周,也檢查了菜單,真的沒有店名,在googleg上查詢,應該也是善心的網友幫忙取名的吧,不然還真的很難介紹,呵呵。
速度慢的原因之一,擁擠、鍋小、老闆娘也不年輕了,所以大家可不要催促喔。
番茄肉絲蛋炒飯 $90元,蛋炒飯的顏色偏紅,也並不是粒粒分明的炒飯,但是入口後番茄味道真的非常濃厚,每一粒飯粒都充滿的番茄味,依照這種濃厚程度應該要加很多醬汁,容易會讓炒飯變得很濕棉,導致口感變得很差,所以這個番茄肉絲炒飯真的很厲害,吃了一口真的眼睛一亮,好吃。
肉絲炒粄條 $80元,粄條很彈很滑順,而且肉味都融入在粄條上,整個肉的香味醬汁都充滿著整盤粄條上,香氣十足,溫和柔順的醬汁,順著粄條一口滑入嘴中,濃厚的味道隨著散開,好吃。
最後給了一碗蘿葡湯,還OK,不過不知道是哪道附的湯。
難怪這間會這麼多人會來排隊購買,價格也算是便宜,住這附近的真的有福氣,真的是一家可以常常吃的炒飯炒麵。
店家資訊
- 台北市中山區10491 (松江市場)
- 營業時間 : 16:00~00:00 (週一休息)
- google 地圖
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