天使雪莉 威士忌推薦｜格蘭菲迪12年
天使雪莉這一支近期電視廣告打得很兇，沒想到大眼睛的庫藏裡面也有，所以就先品嘗一下分享給大家，想要品嘗的就不要等了。而且最近缺水缺的嚴重，政府響應節約用水，也紛紛帶動民間響應，搞個毛阿~~這跟品酒有啥關西，請繼續往下看看 “天使雪莉 威士忌推薦”。格蘭菲迪:威士忌領路者 – 單一麥芽威士忌 (glenfiddich.com)
「飲酒過量，有害健康」
警示 : 喝酒過量，有礙健康，18歲禁止飲酒。
來來來….大家一起來呼口號
能喝酒就不要喝水，請把水留給孩子喝。
請把水留給需要的人喝….哈哈
格蘭菲迪12年 “天使雪莉” 【Angel Sherry】
建議售價：1040元
類別：單一麥芽
產地：蘇格蘭斯貝賽
酒精濃度：43%
容量：700ml
嚴選酒齡15年以上的優質麥芽與穀類威士忌，精心調製成滑順、圓潤的威士忌風味。 帝王家族的二次陳釀工藝，使其具有豐富層次的清新口感。
酒體清亮的緋紅色澤，格蘭菲迪原本果香的特色外，天使雪莉桶輕柔的木質、肉桂與荳蔻等香料氣息，小口啜飲，多汁烤蘋果與果乾交織出的甜美口感，而讓人驚艷的是厚實木質香料、蜜餞乾果的甜與梅子的香氣，所激盪出的細緻尾韻，層次分明且豐富，甜美不膩口，讓人回味無窮。
因為此款天使雪莉台灣獨賣，而且紅到國外，因此稍微了解一下，天使雪莉命名的由來…格蘭菲迪首席調酒師 布萊恩.金斯曼 (Brian Kinsman)，親手挑選欽點過的天使雪莉桶，打造台灣限定的格蘭菲迪12年天使雪莉桶單一麥芽威士忌。雪莉酒在製程中是被覆蓋滿酒花，因酒花意外開了缺口因而帶來第二次的熟成，此種雪莉酒稱為（AMONTILLADO雪莉酒）。美麗的製程如同被天使忍不住偷嚐一口般，而格蘭菲迪將這僅有的5%的珍稀雪莉桶用來製作威士忌，因而被取其名為「天使雪莉」。
酒精刺激性比帝王15年刺激許多，小口啜飲，在舌尖就有刺激感，入喉後果然更外激烈，但酒體輕盈滑順，尾韻舒適了許多。目前大眼睛的菜鳥鼻聞不出太多香氣，還是帝王15年香氣比較豐富些，但加冰溶化後刺激感降低許多，刺鼻味消失可以明顯聞到清甜的香氣，啜飲入喉清爽微甜的口感，對於不勝酒力的朋友，還蠻好入門的唷。
天使雪莉 75分
『禁止酒駕』『飲酒過量，有害健康』
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