永和猿燒 | 日本料理
第一次介紹永和的餐廳 “永和猿燒“，一定得要推薦非常好吃又不貴的永和美食，才能不枉費第一間介紹新北市的頭香餐廳，這一間其實已經開了非常久的一段時間，網路評價都是便宜又大碗 超高CP值的，但又是非常好吃 ，很適合喝酒聊天的好地方，一定要放入口袋名單的一家日式居酒屋。
猿燒門口有很顯目的橘色招牌 很清楚不容易錯過
一下班就殺過來六點十分左右 店內就已經有人開動了
店內廚房如同一般日式居酒屋一樣
掛著木片寫著菜名 前方也有幾個座位
最左方就是結帳櫃檯 不過直接在座位上買單即可
店內座位其實不多 好像就十桌左右吧
座位跟座位之間還算寬廣 很舒服
用餐前最好是事先訂位比較安全喔
這次用餐是坐在脫鞋區
說真的是比較舒服 也有日式風格
也是最角落 最不會被打擾的位置 讚 
猿燒的菜單 有興趣的自行點入相簿看吧
海人生魚蓋飯 $280元
友人在人還沒到齊前就給我先點了兩碗
跟女兒就先嗑光光了 一口也沒分我吃
我想應該是很好吃吧?!!!
蘭陽大紅蝦 $130元
等不及人到齊與友人先一人一隻
(都看友人嗑了一碗還坐得下去嗎 
)
很特別的一道 也很划算
蝦身是生吃 非常鮮甜在嘴裡有回甘的感覺
因為活跳跳的來不及拍照 蝦身就跳過吧 
蝦頭塞滿了飯再烤過 飯吸滿了蝦頭的精華
類似烤飯糰的口感 又有大量的蝦膏味
非常的美味 大眼睛最喜歡的一道
大綜合生魚片 $360元
鮪魚 旗魚 鯛魚 鮭魚等
生魚片吃起來都非常新鮮甘甜
沾上芥末也不會有嗆辣感
店家表示最厲害的是生魚片
下次一定要嘗嘗其它種類的生魚片唷
牛蒡脆脆片 $80元
非常的酥脆 咬下去會嘎嘎作響
會有點甜味冒出 多吃一些些會感到一些油膩
不過搭配啤酒非常的舒服 很刷嘴的一道 讚
香酥雞軟骨 $100元
果然很香酥 雞軟骨炸整隻都可以入口
雖然不炸也是可以 哈….
黑嚕嚕 $240元
照片看起來真的是一團黑 到底是甚麼呢!!?
其實是軟絲包覆著墨魚汁後再去油炸
有著海鮮的鮮甜與軟絲的Q彈
是非常好吃的一道喔
超大豬排沙拉 $180元
第一次吃到這麼大又切這麼細的豬排
吃起來不乾澀 不用沾美乃滋也可以直接入口
看起來很平凡 吃起來不平凡 吃多了又平凡了
人多必點 人少吃了會膩 自行斟酌喔
海膽生吃 $300元
非常的美味 可以包著海苔並且夾著蔥花與薑片
放入口中 有如沐浴春風一般 口中非常清爽
也是很推薦的一道喔 
明太子烤山藥 $120元
放入嘴中……剛好乾杯
混著啤酒感覺濕濕潤潤又綿綿的
恩恩恩….有啤酒的香味
綜合串燒 $280元
看起來很厲害 應該很多人不知道這木板是啥米?
因為大眼睛從小就是非常勤儉持家的人
有使用洗衣板洗過衣服 所以這是迷你型洗衣板喔
肉這麼多串才280元 實在是就甘心ㄟ
重點還烤得相當有水準 旁邊可以沾芥末椒鹽
不太一樣的吃法
這是特製的一道 牛肉握壽司不在菜單上
要吃可是要碰運氣的唷
所以不多介紹 也不多說是非常好吃 還是超級好吃
就讓大家鼻香一下就好了 哈哈
大腸蔥燒 $140元
已經吃很飽了 再加上不太愛吃腸子
所以沒吃 不過看起來也是相當美味的
自製甜點炸麻糬 $60元
店家很自豪地說跟別人的的炸麻糬不一樣
好吧!!這邊就先給它破梗一下….哈
是使用吐司浸泡牛奶後再去炸的
吃起來很像麻糬的口感 吃完也不會不舒服
平常想吃麻糬又不能吃的人可以來嘗試看看唷
這次聚餐喝得有點多 又混兩種酒喝
所以有一些些些些….的醉
有些漏拍 有些有點模糊 就請大家見諒喔
這陣子聽說猿燒要換新菜單了
所以就再來吃一次最後的菜單
話說老闆抱怨著許多人來都點牛肉握壽司
這是菜單上沒有的 讓老闆很苦惱著
害著大眼睛很不好意思的
那這邊就補介紹一些其它
非菜單上的東西吧 反正要換菜單了
呵呵
炙燒壽司系列
玉子燒 鮭魚 比目魚 牛肉
這邊只有玉子燒沒有炙燒
但是也是熱呼呼的
比目魚這麼大一條 油亮滑順
超級好吃的唷
這炙燒系列對於不太敢吃生食的
吸引力真的非常大喔
超級推
可惜菜單上都沒有 呵呵
- 店家資訊
- 猿燒平價日式居酒屋
- 電話：02-2929-0967
- 地址：新北市中和區中和路378巷3號
- 營業時間：11:30~14:30 中餐
17:30~22:00 晚餐
每週二公休
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