福岡屋台 情熱屋台
福岡，這座位於日本九州的城市，最讓人難以忘懷的莫過於其獨特的美食文化，來到福岡必定不能錯過當地的道地美食，在youtube看到 “情熱屋台” 的介紹，明太子玉燒、豬肉豆腐、炒苦瓜….等等，看起來非常的美味，再加上老闆的熱情招待，使得這間屋台非常的有名，吸引了不少外國遊客前往，當然也包括了我們。
這八道餐點應該是店家的招牌吧，看youtube介紹內容時最想吃的是豬肉豆腐、炒拉麵與玉子燒。
情熱屋台的座位真的不多，應該只有12個座位吧，座位與座位間都靠得蠻近的，邊喝酒邊跟隔座的日本人聊起來，完全沒有語言問題，這應該就是屋台的魅力唷。
畫得挺好的，這邊真的非常適合喝啤酒。
廚房雖小但一應俱全，沒想到這麼小的空間，也能做出這麼多的料理，真強。
先來瓶啤酒再來點菜，晚餐也算是有吃過了，接近快九點才來吃，菜單其實也看不懂懶得查，直接點youtube介紹的，可惜招牌豬肉豆腐居然賣完了，居然沒吃到，好可惜啊。
炒苦瓜 900日圓
炒苦瓜味道偏淡，苦味也不會很明顯是曼蒂喜歡的。
明太子玉子燒 ＄800日圓
明太子真的是福岡的特色，所以來福岡明太子系列一定要點好點滿，明太子玉子燒是必吃。
煎餃 $500日圓
煎餃表皮煎的焦焦的，很有口感，味道也偏重很適合下酒菜 。
屋台是福岡最具代表性的特色，提供各種道地的美食小吃。在狹小的空間裡，可以近距離觀察店家的烹飪過程，外加老闆的熱情，真的是難得的文化體驗。不僅如此，不少外國遊客也來品嚐，總共五組客人就有三組都是外國人，屋台店家都會和客人有熱情的互動，讓人感受到濃濃的人情味。
情熱屋台資訊
- 營業時間 ：18:00~00:00 (週二休)
- Google 地圖
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