分類 台北美食

酸菜魚緣起於重慶的一道名菜，主要是將泡椒、薑等大火炒出香味後，再倒入高湯燉煮酸菜和魚，不過呢!! 這間 "刁民酸菜魚" 挺厲害的，再擺盤好後再倒入熱油爆香的辣椒，整個香氣就整個爆開，難怪可以造成轟動，尤其刁民酸菜魚又這麼的一大盤，非常的吸晴又讓人食指大動，難怪造成一波轟動。

從學生時期就很喜愛港式燒臘，下課後最愛跑去港式燒臘店來個三寶飯，才能好好的繼續努力學習，可是陪了我好長一段時間，後來也沒有吃到特別喜愛的三寶飯，最近得知有不錯的港式燒臘店就前往品嘗，沒想到一試成主顧，嘔像我在這就推薦"極之好味"給大家。極之好味港式燒臘飯館位於忠孝復興站14號出口。

"老烤箱 Antico Forno " 是Mandy是於2022.4月前往用餐，4月尚未入選米其林餐廳，在美食圈己是高人氣義式餐廳，之後就獲得2022年臺北米其林指南入選餐廳之一，可說是美味料理備受認可，今天就來推薦老烤箱菜單上不可錯過的料理吧。

大王漢寶殿 | 中山區 平價美味早餐店。因為疫情的關係，異地辦公而搬到中山捷運站，曼蒂最重視的就是早餐了，在還沒搬過來前就先打聽了週邊美食，由在地人推薦 "大王漢寶殿" 早午餐，立馬就讓我一吃愛上，從此每天都來報到，接下來就讓曼蒂為大家中山區早餐推薦。

"PASTAIO" 是近期在東區新開的義大利麵，非常的夯，要夯一定有其特色，大眼睛就來介紹一下，首先非常的難訂位，線上訂位幾乎是滿的，特點一就是非常的難訂位 哈哈。Pastaio首創的6米挑高劇院式空間，一進門就會有哇的一聲，這麼高挑的空間讓人心曠神怡，感覺連義大利麵都可以...

這一次要介紹的是 "小圈子"，是由前"騎樓義大利麵"的小榮師父，為了想把騎樓傳奇味道延續下去的意念， 也為了這些年下來心中一直惦念著，有如朋友的鄰居老顧客，於是 2014年 CIRCLE PASTA 小圈子誕生了! 小榮師除了延續老顧客喜愛的口味 也憑藉著自身做菜的敏銳思維..

這次介紹的傳統小吃是位在「大橋頭捷運站」的 "灶頂"，大橋頭捷運站可以說是直達延三夜市，已經可以將大橋頭捷運站跟延三夜市畫上等號了吧。延三夜市裡的美食相當多，著名的有大橋頭筒仔米糕、老牌張豬腳、施家鮮肉湯圓....等等，不過大眼睛也沒有通通介紹，以後再慢慢補給大家。