月份 2026 年 5 月

位於台北中山區赤峰街的 “隱家拉麵” 赤峰店，是近年討論度極高的日式拉麵名店之一。鄰近中山捷運站，交通便利，也讓這裡成為不少拉麵控與觀光客必訪的美食據點。店面外觀低調卻很有質感，木質裝潢搭配暖色燈光，在夜晚特別顯得溫馨，就像藏在巷弄中的深夜食堂。即使需要排隊，也因為這樣的氛圍，反而多了一種「值得等待」的儀式感。